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Salud

¿Se pueden prevenir las alergias alimentarias?

¿Sabías que hay formas de ayudar a prevenir las alergias alimentarias en tu pequeño? Estas recomendaciones son un recurso para los proveedores de atención primaria, los alergólogos/inmunólogos y otros especialistas.

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prevenir alergias a los alimentos

Antes que nada, queremos aclarar que en esta publicación no afirmamos que todas las alergias puedan ser prevenirse. Simplemente compartimos que la exposición temprana puede ser útil para prevenir algunas alergias. En otras palabras, es un consejo que puede aplicarse según las condiciones que tenga o el entorno en el que te encuentres, además, antes de hacerlo estaría bien que lo consultes con tu pediatra.

Dicho esto, avancemos con este artículo donde recomendamos bajo ciertas condiciones la exposición a algunos alimentos alergénicos.

Empezamos con una recomendación genial de un libro a su vez reomendado en la librería de Amazon. Dime que comes y te diré que bacterias tienes.

Es una buena recomendación para un artículo en el que hablamos de alimentación y alergias.

Prevención de las alergias alimentarias

Probablemente has oído que el número de casos de niños y niñas con alergias alimentarias está en aumento.

Entre 1997 y 2007 hubo un aumento del 18% de las alergias alimentarias en niños menores de 18 años en los Estados Unidos. ¿Pero sabías que hay formas de ayudar a prevenir las alergias alimentarias en tu pequeño? Aquí está el consejo actual de la Academia Americana de Alergia, Asma e Inmunología, publicado en:

Primary Prevention of Allergic Disease Through Nutritional
Interventions: Guidelines for Healthcare Professionals

Estas recomendaciones son un recurso para los proveedores de atención primaria, los alergólogos/inmunólogos y otros especialistas. No son
destinado a niños que ya han desarrollado una condición alérgica, como la alergia alimentaria o la dermatitis atópica, a menos que sea de otra manera
…declarado. Artículo de texto completo gratuito disponible en http://www.jaci-inpractice.org/article/S2213-2198(12)00014-1/fulltext

https://www.aaaai.org/Aaaai/media/MediaLibrary/PDF%20Documents/Libraries/Preventing-Allergies-Healthcare-15.pdf
  • Los alimentos altamente alergénicos, como los productos lácteos, los cacahuetes y los frutos secos, los huevos, la soja, el trigo y el pescado y los mariscos, pueden introducirse en los bebés de cuatro a seis meses de edad de la misma manera que otros alimentos sólidos.
  • Introducir alimentos altamente alergénicos después de que se hayan alimentado y tolerado otros menos alergénicos.
  • Introduce un nuevo alimento cada tres o cinco días según sea apropiado para la preparación del desarrollo de su bebé para evitar que se ahogue.
  • Introduce los alimentos altamente alergénicos en casa en vez de en la guardería o en un restaurante.
  • Si no hay reacción, aumenta gradualmente la cantidad de alimentos altamente alergénicos.
  • Habla con tu pediatra antes de introducir alimentos altamente alergénicos para las siguientes indicaciones:
    • Tu bebé ha tenido una reacción alérgica a un alimento.
    • Tu bebé tiene una alergia alimentaria conocida.
    • Sospechas que tu bebé tiene una alergia alimentaria.
    • A pesar del tratamiento recomendado, tu bebé tiene dermatitis atópica (eccema) de moderada a grave.
    • El hermano de tu hijo tiene una alergia alimentaria.
    • Tu hijo ha dado positivo en un análisis de sangre a un alimento o alimentos
    • Tu pediatra puede querer que vea a un alergólogo o inmunólogo para una evaluación y un plan individualizado para la introducción de alimentos altamente alergénicos.

Un estudio reciente publicado en el New England Journal of Medicine mostró resultados emocionantes para los padres que están preocupados por las alergias o intolerancias hacia ciertos tipos de alimentos. El estudio descubrió que la introducción temprana a un producto de maní puede reducir significativamente el índice de alergia al maní en un grupo de bebés de alto riesgo (es decir, aquellos con eczema severo y/o alergia al huevo). Basándose en los resultados de este estudio, varias asociaciones médicas profesionales reconocen que existen pruebas sólidas que apoyan la introducción de un producto de cacahuete entre los cuatro y los once meses de edad en los bebés de alto riesgo. En el próximo año se publicarán directrices más formales sobre la alimentación de los lactantes con un producto de cacahuete.

Dado que las directrices anteriores aconsejaban a los padres que esperaran a dar alimentos altamente alergénicos hasta los 12 a 36 meses en los niños de alto riesgo, se trata de una información apasionante, especialmente para los padres que están introduciendo el mundo de los alimentos sólidos en sus preciosos bebés.

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